Un edificio histórico situado junto al dique de Gamazo y reconvertido en asador de carnes ecológicas de Cantabria y pescados de la lonja de Santander.

Un proyecto gastro-cultural abierto para toda la ciudadanía, pensado para recuperar los espacios y dar voz a pequeños productores artesanos. 

CENTRO DE INTERPRETACIÓN

Visita la sala de bombas, en la parte de abajo, donde permanecen intactas las bombas de achique del dique de Gamazo. Disfruta de la exposición de fotografías antiguas del dique, elegidas por la agente cultural Marta Mantecón.

CHARLAS, ENCUENTROS, TALLERES INFANTILES, VISITAS ESCOLARES

Desde 2017 hemos organizamos talleres para adultos, charlas, mesas redondas y debates abiertos a la ciudadanía todos los meses. Talleres infantiles los fines de semana y visitas escolares para conocer la historia del dique, hablar de los peces del Cantábrico y disfrutar de un desayuno saludable.